KETAM

tiba tiba anak dara rajin masak kan.. sehingga mengundang tawa cintahati. welllll, mujur taw i tak pandai masak macam Chef Nor Zailina Ridwan..  kalau i terer masak, mau hantaran juta juta habih la u.. empat tahun lagi blum tentu ada duit nak kawen ngn i.. heh. sila bersyukur dapat perempuan yang sedang sedang ni ye..yang penting dia setia. ;)

lunch rajin p dapur, ada ketam teringin nk makan ketam rebus la. Tpi dh makan haritu, jadi sila cuba masakn lain la.. ntah apa eh nama makanan ni. kari telur ketam or kari ketam telur or ketam kari telur. u cook it, u name it!!! klu nk letak nama 'ketam cinta bersambut mesra' pun boleh dong! klu ' ketam tolong ingatkan aku' pn ok wat... apa kata letak nama resepi ketam tak sabar tunggu februari.. lalalala~~~

masak sambil pegang BB standby nk amek gmbar =p.. zaman primitif buku resepi dh berlalu ok, skrg zaman snap2 masuk blog. jadi bila tua nk wariskn pada cucu resepi keturunan senang.. xde dh adegan2 tulis dlm buku log pastu bila anak buka, tulisan dah hilang.. ok jum masak x yah merepek macam chef terkenal..

ok semua, amek pen dan tulis resepi ni occay...

bahan bahan:

 ( 3bj bwg besar, 2 bwg putih, halia besar ibu jari, daun kari setangkai)

( 3 sudu besar serbuk kari daging / ayam - gaul ngan air)

(5 ekor ketam)

(3 biji telur - dipukul)

(air asam jawa)

(gula dan garam)

(3 cawan air)

(minyak untuk menumis)

kaedah menjayakan :

- tumis daun kari + bawang + halia

- masukan serbuk kari

- dah pecah minyak, masuk kn dua cawan air

- kacau kacau biar smpi kari masak betul dan pekat

- masuk air asam jawa, gula dan garam

- masuk ketam dan tambah air lagi

- biar smpi kuah mendidih

- masukkan telur

- kacau kacau tutup api



HASILNYA

SEDAP WEH SEDAP

BETUL MEMANG TAK TIPU

(perangai taksub ngn air tangan sendiri rasa nk lempang jek)

ps:abaikan kecomotan kerana yang penting itu rasa baru org akan kagum..wah nmpk je comot, tpi lazat..